सर्दियों का मौसम हो और गुड़ का सेवन ना किया जाए, ऐसा तो हो ही नहीं सकता। आमतौर पर इस मौसम में अक्सर लोग गुड़ को भोजन के साथ खाना पसंद करते हैं। लेकिन जरूरी नहीं है कि हर बार गुड़ को सिर्फ और सिर्फ एक ही तरह से खाया जाए। यह एक नेचुरल स्वीटनर है, इसलिए आप चीनी की जगह इसका सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा गुड़ की मदद से बनने वाली खट्टी−मीठी चटनी गोलगप्पों से लेकर चाट तक का स्वाद कई गुना बढ़ा सकता है। तो चलिए…
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सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है अंजीर, जानिए इससे कैसे कम हो सकेगा वजन!
बदलते जीवनशैली में हम तनाव और वजन बढ़ने की समस्या से ज्यादा परेशान हैं। ऐसे में अपने खानपान का सही तरह से ध्यान न देना और इसे लेकर लापरवाही करना बढ़ते वजन के प्रमूख कारणों में से एक बन चुका है। चिकित्सकों के अनुसार कई बार लोग तनाव में ज्यादा खाना खाने लगते हैं तो कुछ ऐसे भी लोग है जो दिन में काफी कम खाना खाते हैं। इससे उनके शरीर को पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिल पाता है और वो देखने में तंदुरुस्त लगते हैं, लेकिन अंदर से उनका शरीर धीरे-धीरे खोला…
Read Moreजानें दालचीनी के फायदे, उपयोग और इसके इस्तेमाल का तरीका
गरम मसालों का महत्वपूर्ण हिस्सा है दालचीनी जो आमतौर पर हर किचन में पाई जाती है। दालचीनी न सिर्फ भोजन का स्वाद और महक बढ़ाती है, बल्कि इसमें औषधीय गुण भी होते हैं जिसकी वजह से आर्युवेद में सदियों से इसका इस्तेमाल किया जा रहा है। दालचीनी सौंदर्य और सेहत दोनों के लिए बहुत फायदेमंद होती है। पेट संबंधी बीमारी से बचाता है- दालचीनी में एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं, जो पाचन तंत्र और पेट में इंफेक्शन पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ता है, जिससे पेट संबंधी बीमारियों से बचाव होता है। वज़न कम…
Read Moreमधुमेह से हैं पीडि़त तो नवरात्रि में व्रत रखते समय इन बातों पर जरूर दें ध्यान
नवरात्रि के दिनों में माता का हर भक्त अपनी आस्था और श्रद्धा के कारण व्रत रखने की इच्छा रखता है। लेकिन हर किसी के लिए व्रत रखना इतना भी आसान नहीं है। व्रत रखने से पहले आपको यह जरूर देखना चाहिए कि वास्तव में आपका शरीर इसके लिए तैयार है भी या नहीं। इसके अलावा अगर आपको किसी तरह की स्वास्थ्य समस्या है तो व्रत के दौरान उस पर भी ध्यान दिया जाना जरूरी है। मसलन, अगर आप मधुमेह से पीडि़त हैं तो नवरात्रि व्रत के दौरान आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि…
Read Moreजानिए नवरात्रि व्रत के दौरान खुद को किस तरह करें डिटॉक्स
नवरात्रि आते ही पूरा वातावरण भक्तिमय हो जाता है। भले ही लोग नवरात्रि के नौ दिन व्रत रखें या नहीं, लेकिन माता की पूरे श्रद्धाभाव से भक्ति और पूजा करते हैं। नवरात्रि के दिनों में हर व्यक्ति अपनी क्षमतानुसार व्रत रखने की कोशिश करते हैं। कोई एक तो कोई दो तो कोई पूरे नौ दिन व्रत रखते हैं। वैसे तो नवरात्रि के नौ दिनों में व्रत रखने का अपना एक आध्यात्मिक महत्व है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इससे आप कई स्वास्थ्य लाभ भी उठा सकते हैं। बस जरूरत है…
Read Moreआध्यात्मिक पर्यटन का मुख्य केंद्र है बाबा विश्वनाथ की नगरी वाराणसी
देश भर में कई तीर्थस्थल हैं जहां आप पूजा अर्चना के साथ ही सैर−सपाटे का भी आनंद ले सकते हैं। ऐसा ही एक स्थल है हजारों शताब्दियों से भी ज्यादा समय से हिन्दुओं के मानस पर प्रभाव रखने वाला तथा उनकी आस्थाओं का प्रमुख केन्द्र वाराणसी। गंगा नदी के किनारे बसा यह शहर हिन्दू धर्म के सात पवित्र शहरों में से एक माना जाता है। मान्यता है कि यह समस्त तीर्थ स्थलों के सभी सद्गुणों और महत्व का संयोजन है और इस स्थान पर मृत्यु को प्राप्त होने पर तत्काल मोक्ष मिलता है।…
Read Moreनवरात्रि के व्रतों में आपका मीठा खाने का मन है तो बनाएं कच्चे पपीते का हलवा
शारदीय नवरात्रि के दिनों में व्रती भक्तों को जिस चीज को लेकर सबसे ज्यादा परेशानी होती है, वह है कि हर दिन नया क्या बनाया जाए। चूंकि व्रत रखते समय आपको खानपान पर संयम बरतना होता है और कुछ खास चीजों का ही सेवन करना होता है। ऐसे में कुछ नया खाने का मन करता है तो समझ नहीं आता कि क्या खाएं। अगर आप भी इस नवरात्रि कुछ हेल्दी व टेस्टी खाना चाहते हैं तो कच्चे पपीते का हलवा बनाएं। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने का तरीका− सामग्री− तीन कप कच्चा पपीता कद्दूकस…
Read Moreब्रेड की मदद से नाश्ते में बनाएं यह मजेदार परांठा
भारतीय घरों में आमतौर पर नाश्ते में ब्रेड को खाया जाता है। हालांकि, जब ब्रेड से कुछ खास फूड आइटम बनाने की बात होती है तो महिलाएं तरह−तरह के सैंडविच या ब्रेड रोल बनाने के बारे में सोचती हैं। यकीनन ब्रेड की मदद से सैंडविच बनाना अच्छा आईडिया है। लेकिन अगर आप सैंडविच खाकर उब गए हैं और अब आप इसे एक नए तरीके से खाना चाहते हैं तो ऐसे में आप ब्रेड की मदद से परांठा बना सकते हैं। तो चलिए आज हम आपको ब्रेड परांठा बनाने का तरीका बता रहे…
Read Moreप्याज का परांठा बनाने का इतना आसान और बेहतरीन तरीका पहले नहीं देखा होगा आपने
अधिकतर भारतीय घरों में सुबह के नाश्ते में परांठे बनाए जाते हैं। खासतौर से, जब मौसम बदलने लगता है तो नाश्ते में सबसे पहले परांठा बनाने का ही ख्याल आता है। यूं तो आप कई तरह के परांठे बनाते होंगे। आलू से लेकर गोभी तक के परांठे घर में बनाए और खाए जाते हैं। लेकिन प्याज के परांठे की बात ही कुछ और है। प्याज का परांठा लगभग हर घर में पसंद किया जाता है। हो सकता है कि आपको भी प्याज का परांठा पसंद हो, लेकिन वह उतना अच्छी तरह से…
Read Moreजानिए क्या है बेहसेट्स सिंड्रोम और इसके लक्षण, इलाज और कारण!
एक दुर्लभ ऑटोइम्यून बीमारी है, जिसकी वजह से शरीर में रक्त वाहिकाओं में सूजन आ जाती है। इससे शरीर के कई हिस्से प्रभावित हो सकते हैं। ये एक ऐसा रोग है जिसके कई संकेत और लक्षण हो सकते हैं। इनमें आंखों में सूजन, मुंह में छाले, त्वचा पर चकत्ते, जननांगों में छाले, गठिया और दर्दनाक मुंह के घाव होना शामिल हैं। इसके कारण आमतौर पर रक्त के थक्कों, एन्यूरिज्म, मस्तिष्क या रीढ़ की हड्डी और अंधापन होने जैसी समस्याएं शामिल हैं, जिन्हें दवा की मदद से रोका जा सकता है।…
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